Используя морковь, манку, муку, яйца, сахар, ваниль, соду, кефир и масло, можно приготовить вкусный пирог. Натертую морковь добавляем в смесь из яиц, сахара, ванили, растопленного маргарина, гашеной соды и просеянной муки. Затем добавляем разбухшую манку и аккуратно перемешиваем. Выпекаем при 190-200 градусах в течение 40-45 минут.